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樱桃的清洗方法

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樱桃的清洗方法

材料准备:

新鲜樱桃、食用碱(小苏打)

清洗步骤:

1.先将买回的樱桃放入清洁的盆中,用自来水泡5分钟,水没过樱桃就行。如果樱桃放在冰箱里,刚拿出来时可以先温热的水泡泡,这样可以除菌,又可以去除樱桃的凉气。

2.在水中放适量的食用碱,搅拌均匀,可以根据樱桃的量多少来放食用碱,注意不要放太多。因为食用碱有很好的中和农药的作用,这样就可以将樱桃表面残留的农药中和掉。

3.放好食用碱后,浸泡10分钟后,轻轻将樱桃搓揉,能将樱桃的大部分脏东西清洗掉,如果有比较脏的地方,就多洗一会儿。

4.搓洗一遍后换2次水,如果不嫌麻烦最好用凉开水再洗一遍。

5.用凉开水洗完后,就可以用干净的容器盛好上桌了。健康又美味的樱桃。

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