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长期不吃蔬菜水果的危害-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:番茄菜谱网 点击:686次


文章目录一、长期不吃蔬菜水果的危害二、多吃蔬菜水果可以抗癌三、正确食用蔬菜水果的方法长期不吃蔬菜水果的危害1、长期不吃蔬菜水果会破坏肠道环境不吃蔬菜水果,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,便便在肠道停留的时间过长。

因而很容易产生便秘,并将便便中的有毒成分吸收,影响正常的新陈代谢,容易生病。

多吃蔬菜水果可以防止便秘等多种疾病,增加免疫力和抵抗力。

蔬菜水果中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。

蔬菜水果吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。

2、长期不吃蔬菜水果会影响身体健康与每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中风和心脏病发作的危险可降低12%。

不吃蔬菜还会导致身体的其他生理功能受到黑龙江癫痫病治疗比较好医院有哪些影响,出现食欲不振、胃口不好等症状。

不吃蔬菜影响免疫力。

饮食中缺乏纤维素的饱足感,会造成热量摄取过多,导致肥胖。

成年后易患多种慢性疾病。

高油、高糖的零食会影响正餐食欲,产生体重不足及营养缺乏症;甜食、油炸与过咸的零食会造成龋齿、肥胖或口味过重等不良影响。

3、长期不吃蔬菜水果会维生素摄入不足蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对人的发育有很大影响。

它可促使钙质沉积,是牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。

不经常吃蔬菜,容易出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。

新鲜水果、蔬菜中含有较多的维生素C,能迅速被胃肠道吸收进入血液中,参与多种物质的代谢。

其中最主要的是生成抗坏血酸,用于制造一种像粘合剂一样的胶原物质,太原治癫痫病的专科医院在哪里充填在细胞之间,以维持血管壁的完整性。

此外,维生素C还参与铁及叶酸等的吸收。

当食用缺乏维生素C的食物4~8个月时,就会出现坏血酸的缺乏,发生胶原合成障碍,血管就失去胶原纤维的支持,毛细血管的通透性增强,此时即使是轻微的创伤也易造成出血,久之还可出现营养型巨幼红细胞贫血。

正常人对维生素C的需要每日为30毫克,如每日摄入45毫克便能使体内维持适当的储量。

由于人体自身不能合成维生素C,所以只能靠外源供给。

自然界的植物中广泛存在着维生素C,尤其是新鲜的蔬菜、水果像桔子、柠檬、白菜、菠菜等的含量都很多,因此我们在日常生活中(包括人工喂养的婴儿)只要能充分摄入这些物质,便不易造成维生素C的不足,更不会发生贫血。

黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。

癫痫会隔代遗传吗>缺乏维生素A,会影响人的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。

多吃蔬菜水果可以抗癌科学证实每天以蔬菜水果为主食的人,其癌症的得病率与死亡率都可以明显降低。

对于长期不吃蔬菜水果的人会对他们的身体健康造成危害。

蔬果富含纤维、维他命、矿物质及其它可抑癌的化学成分,根据国外长期追踪研究证实,若每日蔬菜摄取量从150克增加到400克,可降低五成罹患肺癌的风险;而各类生菜、深绿色蔬菜及水果,也对不同癌症具预防效果。

成人每日应吃3碟蔬菜及2份水果,每份蔬果的份量至少半碗(100克),其中至少有一份是深绿色或深黄色蔬菜;每天摄取400至800克蔬菜水果,不仅可防癌,也能同时减少心血管疾病、痛风、高血压、动脉硬化、肥胖、便秘等文明病,堪称是最简便、省钱的保健法。

正确食用蔬菜水果的方法首先,我们要做到“餐餐癫痫治好要多少钱有蔬菜”。

蔬菜根据颜色深浅可分为深色蔬菜和浅色蔬菜,深色通常指深绿色、红色、橘红色和紫红色,深色蔬菜对人体的健康作用更大,因此建议多摄入深色蔬菜,应占到蔬菜总收入量(300到500克)的一半以上。

还要注意选择多种蔬菜,选择新鲜和应季的蔬菜。

为了更多地保留蔬菜中的营养物质,像黄瓜、西红柿、生菜等能直接生吃的,可以在洗净后直接食用。

对于水果,我们要遵循的原则是,水果天天有(200至350克),并且要选择多种多样、当季的时令水果。

但要注意的是,蔬菜不能代替水果,像果脯、干果、水果罐头、果汁等水果制品也是不能代替新鲜水果的。

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