当前位置:首页 > 养生食谱 > 正文内容 >

原味戚风蛋糕这样做太好吃了

时间:2021-09-16 来源:番茄菜谱网 点击:686次


主料:

低筋面粉(50克)、细砂糖(40克)、牛奶(35克)、色拉油(30克)、鸡蛋(3个)、柠檬(几滴)

做法步骤:

1、先看看由老板电器提供的烘焙工具包、清洁包、烘焙随心包,用起来很方便,质量没话说!。

2、准备好所有食材,今天使用的是由老板电器提供的产品,非常感谢老板电器。

3、首先将鸡蛋用清洁湿巾擦干净,将蛋清和蛋黄分离。

4、蛋黄搅打均匀,加入牛奶和色拉油,用老看癫痫病哪个医院最好板电器提供的打蛋器搅打均匀。

5、筛入由老板电器提供的烘焙随心包里的原味戚风蛋糕粉。

6、手动打蛋器呈Z字形来回搅拌,不要画圈圈搅拌,避免起筋,搅拌至提起打蛋器面糊能轻松顺滑的低落且无干粉。

7、蛋清中滴数滴柠檬汁,打至鱼眼泡时加入三分之一白砂糖。

8、电动打蛋器继续高速打发,出细腻泡时加入三分之一白砂糖。

9、然后继续高速打发,打发至湿性发泡时加入剩下的三分之一白砂糖。

10、继续打发蛋白出现纹路后转低速打至稍有阻力时,提起打蛋器呈现直立的小尖角即可。

11、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,上下翻拌湖北癫痫病的比较新治疗方法均匀,不要画圈搅拌避免消泡。

12、混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白中,上下翻拌均匀,像炒菜一样的手法。

13、老板电器提供的戚风模具很好用,也很容易清洗,用老板电器提供的纸巾擦干净,倒入蛋糕糊,轻震出气泡。

14、烤箱110°预热6分钟,110°烤30分钟转120°烤30分钟再转130服三十分钟即可(根据自己烤箱调整时间和温度)。

15、出炉后,轻震一下倒扣晾凉。

16、晾凉后脱模,这款有老板电器提供的模具是硅胶底,脱模很容易,味道很棒!。

17、看着不错吧,。

18、这些都是由老板电器提供的,真心的感北京哪家医院看癫痫谢!质量都超赞的,清洁包很好用,擦的很干净。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与橙子、杨梅、西兰花相克,同食可能会引起不适;

色拉油沈阳重点癫痫病医院ng>的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、紫菜、桂圆搭配;与豆奶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;


番茄菜谱网(jkcp.kpffk.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己