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最正宗韩式辣白菜的步骤

时间:2021-09-18 来源:番茄菜谱网 点击:686次


主料:

白菜(1颗)、梨(1个)、胡萝卜(半个)、苹果(半个)

辅料:

辣椒粉(100克)、姜(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、鱼露(适量)、盐水虾酱(适量)

河北专治癫痫病医院>做法步骤:

1、白菜洗净晾干对半切成四份,在每层叶子里均匀的撒上盐。

2、腌制24小时。

3、这是腌了24小时的出水了。

4、挤干水份,尝一下如果太咸可以用纯净水冲洗一下再挤干。

5、苹果、梨切小块、胡萝卜切丝、姜、蒜切末、葱切段。

6、把所有切好的配料放入盆中,加入适量的辣椒癫痫是怎样形成的呢粉和盐水虾酱。

7、再加入适量的纯净水搅拌均匀后,再加入鱼露再次拌匀称厚糊状。

8、把拌好的料一层一层抹在白菜上。

9、这是抹好的。

10、放入容器中发酵2天即可食用。

11、完成。

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾癫痫大发作如何急救;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与鳜鱼、牛肚、蚕豆搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺止咳、开胃护肝等功效;可与无花果、猪肺、核桃搭配;与哈密瓜、羊肉、大花蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜癫娴病兴奋过度也能引发吗>的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、比目鱼、绿豆芽搭配;与杏、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量(卡路里)52千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与绿茶、银耳、鱼肉搭配;与海味、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;


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