当前位置:首页 > 养生禁忌 > 正文内容 >

这些蔬菜含毒一定要慎吃

时间:2021-09-19 来源:番茄菜谱网 点击:686次


黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化吉林癫痫专科医院在哪里,生成二秋水仙碱。

许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用四川专治癫痫病医院有毒植物。

如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人癫痫会通过母乳传染吗食物中毒,出现胃症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

蚕豆

蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)小孩的癫痫病好治吗。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。


番茄菜谱网(jkcp.kpffk.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己