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红薯是酸性还是碱性,碱性食物好还是酸性食物好

时间:2021-12-25 来源:番茄菜谱网 点击:686次


红薯是碱性食物。

从营养学上来说,判断一个食物的酸碱性是根据食物燃烧后所得的灰分溶于水中,看其溶液的酸碱性决定的,而通过检测红薯中含有的钾、钠、钙等元素经燃烧后溶于水中是呈碱性的,因此红薯是碱性食物。

备注:食品中的灰分是指食品经高温灼烧后残留下来的无机物,而不是通过人体消化吸收后得甘肃专业的癫痫病医院是哪家到的物质。

各有各的好处,对人体而言最好是均衡适量食用酸碱性食物为宜。

很多人说人体体液维持弱碱性是最好的,这样的人才会身体比较健康,当处于酸性状态下,就容易发生各种疾病,因此要多是碱性食物,少吃酸性食物。

但事实是,人体的酸碱性,不可能通过武汉中际中西结合癫痫医院怎么样几顿食物来改变,只要不是长期、大量、单纯的只吃酸性食物就不会对身体有什么健康隐患,另外日常吃的食物中,如果完全拒绝酸性食物,也是不利于人体健康的,如米饭、鸡蛋、植物油、各种肉类就属于酸性食物,假设我们一直不吃这些食物,那么很可能有营养不良的风险。

因此没有什么碱性食物比酸性食物要好的说法,这不过是商家的一种宣传营销患上癫痫病饮食要注意哪些手段罢了,为了身体健康,正确的做法是均衡饮食,合理搭配酸碱性食物组成日常食谱。

红薯性平。

红薯在中医上既不属于寒凉性食物,也不属于温热性食物,是类属于性质平和的食物,对于一般健康人群来说皆可适量食用,如果有肠胃不适的人,最好少吃,另外日常吃红薯还需注意食用量,以免那家医院治羊羔疯效果好刺激肠胃,引发身体不适。

建议食用量50克为宜。

红薯中含有的淀粉、蛋白质、糖类等成分较高,如一次性吃太多,容易刺激肠胃分泌大量胃酸,引发肠胃身体不适,同时吃太多红薯还容易产气,导致肠胃不消化,有不停放屁的困扰。


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