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香椿焯水后可以冷冻吗,香椿冷冻了还能吃吗

时间:2021-12-25 来源:番茄菜谱网 点击:686次


香椿可以冷冻保存。

香椿是一种富含碳水化合物和纤维素的蔬菜,常温放置容易出现腐烂变质和变老的情况,而低温的环境可以抑制细菌的生长,有延长保质期山西癫痫的专业医院的作用。并且香椿放在冷冻室中并不会发生什么质量改变的情况,因此香椿是可以冷冻保存的。

香椿冻了还能吃。

香椿的主要成分是水分、北京专治小儿癫痫病的医院蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等,还含有维生素和矿物质等成分,冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失,因此香椿冻了还能吃。

1、将新鲜的香椿采摘下来癫痫会影响患者的智力吗之后,去除老枝和老叶,清洗干净,晾干。

2、烧一锅开水,倒入适量的食盐和食用油。

3、将香椿放入烧开的锅中,焯烫15秒左右,至颞叶癫痫吃药没效果该怎么办香椿变色。

4、将焯好的香椿过凉水晾凉,挤干水分。

5、用保鲜膜包裹好之后,放入冰箱中冷冻即可。


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