蒜香豆豉蒸滑鸡 -

原料:鸡腿2只,大蒜半头

调料:风味豆豉3汤匙,生抽1汤匙,老抽1茶匙哈尔滨哪家医院癫痫治疗的好,白糖1/2汤匙,盐1/2茶匙

做法:

1、鸡腿洗干净后,斩成小块,大蒜切成末北京军海癫痫治疗医院怎么样备用;

2、锅中放少量的油,爆香蒜末,然后加入风味豆豉,炒出红油,盛出晾凉;

黄冈中医院治疗癫痫病3、将炒好的蒜末豆豉放入盛有鸡块的大碗中,调入生抽、老抽、白糖和盐,充分拌匀,腌制1个小时;

4、中国最好的癫痫病医院然后把腌制好的鸡肉块摆入盘中,上锅蒸25分钟即可。